Família – Ale
Estilo – Weizenbier .
Teor de álcool – 5,5 %.
Temperatura de serviço – 2 a 4 graus.
Cor – Alaranjada, média/pouca turbidez.
Espuma – Excelente formação e excelente/ótima duração, branca.
Aroma – Fermento, banana e cravo, adocicado, leve “picante” que lembra pimenta.
Sabor – Leve corpo e ótima carbonatação, adocicada, bom cravo, boa acidez, banana mais leve,
# Cor clássica de uma digna weizen! A mesma linha seguem o aroma e sabor, que são bem definidos, quando tratamos de “weizenbiers” claras!!!! Temos leveza, carbonatação relevante, aroma e sabor de banana e cravo, com a presença do fermento.
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