segunda-feira, 3 de setembro de 2012

Einbecker Ur-Bock Hell


Família – Lager
Estilo – Helles Bock.
Teor de álcool – 6,5 %.
Temperatura de serviço – 5 a 7 graus.
Cor – Dourado intenso, límpida.
Espuma – Boa formação e média duração, branca, cremosa.
Aroma – Maltes, biscoito evidente, pão, lúpulo moderado.
Sabor – Médio corpo e média carbonatação, doce dos maltes moderados equilibrados com leve amargor e sabor de lúpulo, final adocicado com retrogosto de lúpulo

# Uma genuína bock clara produzida no país criador do estilo com aroma e sabor bem definidos. Apresenta coloração muito bonita com excelente aroma maltado respaldado pelo lúpulo.

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